話說還沒到日本之前,我一直以為日本人最重視養生了,食物一定很清淡,但相反地,到了日本,在多數餐館裡頭吃到的東西都是偏油、過鹹,真是大大顛覆了我對日本食物的印象~不過飲食這回事實在是很奇妙,每個國家、每個地方的人都有他們自己熟悉的味道,任何食物就是要對味才行,所以廚師改良食物,以便能適應大家的口味,這倒是放諸四海皆準的~
而我們,吃多了日本的不對味,所以老是在尋找心目中那熟悉味道~點的餐也是台灣常吃的~當然這願望也不可能成真,因為都是經過改良的嘛~不過結果也不全然都是不好的啦~例如在網走車站旁的小餐館吃到的炒飯。外頭冷的不得了,一進門來盤熱呼呼的炒飯,真是不錯的選擇~不過,也是改良過、適合日本人的口味,鹹啊~還能直接吃到鹽粒呢!但令人意外的是,在這種冷天氣裡,竟覺得它十分美味,尤其旁邊附上的湯,瞧見沒?上面還浮著一層油呢!但喝起來真的是讚~一點都不膩不噁,上層的油剛好把湯的熱度給維持住了,冷天氣裡,喝到這種燙口的湯,真是太享受了!所以,這樣的改良形成了意外的美味~
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第六天 北海旅館→搭お—ろら號破冰船→網走站→札幌
一起床,才拉開窗簾,就看到窗外的網走川整個結冰,雪積到都快把旁邊的鐵鍊柵欄淹沒了,真是小小震撼~可見氣溫之低!此時是上午8點半,但氣溫只有-17℃,真的就是一個「凍」字形容,手接觸空氣只要幾十秒,就快令人受不了啦!而這也是我們此行所見的最低溫,因為接下來所到之處,都沒再遇到溫度顯示器了。不過就感覺而言,似乎合掌村氣溫又更低,只不過沒有顯示器,所以也就沒法兒知道到底有沒有破最低紀錄啦~
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第一天 台北→東京成田
此趟極寒之行搭的是日亞航,服務真不是蓋的~餐點還提供白酒、紅酒呢!可因為這次只有自己一個人搭飛機,所以還是不要喝酒的好,等回程再試試看吧~不過雖然錯過機上的美酒,但很幸運地,還沒抵達日本,我就在機上看到富士山,特別好認的山頂突出在雲海之中,四周一無長物,真的是很壯觀,難怪被封為聖山了~到達成田後,天色已經不早,吃過晚餐就就寢,結束了第一天~東京的街頭沒有想像中的冷,第一天並沒有見到期待中的白雪~
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第八天 草津→(巴士)→長野原草津口→(特急 草津2號)→熊谷(買車票)→(新幹線)→東京→(電車)→石川町→check in→(電車)→東京鐵塔→(電車)→石川町
在草津住了舒適的一晚,今天我們回到了東京,途中我們在熊谷稍停,因為要買明日秩父鐵道的車票,也因此在熊谷車站吃完了我們的午餐。
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第四天 動物園前→京都→比叡山→道頓崛→動物園前
今天主要的行程是比叡山,本來只是抱著看看的心理去走一走,沒想到比叡山範圍之大,足足讓我們逛了一整天,但是我覺得這是個值得花一整天時間慢慢逛的好地方,其實這不只是個有濃厚佛教氣息的地方,還有許多原始的森林景觀可看,那一片一片的樹,我覺得已經不能用樹林形容了,那根本就是樹海,可以看得出日本人對自然環境的維護。不過要記得上去的時候帶件外套,雖然是夏天,但山裡很冷呢,氣溫大約只有15、6度,大概跟台灣的冬天溫度差不多了。我們參觀的順序是從東塔區開始,但因為走錯了路線,所以東塔區看完根本中堂,就搭著車到西塔、橫川去了,後來發現東塔區還有些地方沒看完,因此最後又回頭來看,還好來得及坐上最後一班巴士。
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第一天 台灣→(國泰航空)→關西機場→(南海電鐵)→動物園前
因為搭的是國泰班機,到大阪時已經晚了,所以第一天就這麼過囉!
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